Записи с меткой "закуски"

Простые и вкусные закуски для встречи Нового года

Автор: Evva · Дата: 28 декабря 2012 · Пока нет комментариев

Парижская закуска.

Для приготовления Парижской закуски вам понадобиться:

· 150 гр. твердого сыра. Сыр лучше взять острый, с ярко выраженным вкусом;

· 2 зеленых яблока;

· 0,5 стакана грецких орехов;

· 3 зубчика чеснока;

· майонез.

Для начала натрите сыр на самой мелкой терке. Затем вам нужно измельчить орехи. Можно сделать это, используя специальную технику, но лучше потратить чуть больше времени и измельчить ножом. Тогда орехи не будут размолоты в пыль, и в салате будут чувствоваться кусочки. Затем выдавливаем чеснок. Его можно взять чуть больше или чуть меньше, по вкусу. В последнюю очередь нужно натереть яблоко, чтобы оно не успело потемнеть. Натираем его на средней терке вместе с кожурой, семечки и перегородки нужно предварительно убрать. Все ингредиенты нужно смешать с майонезом и выложить в красивый салатник. Блюдо можно подавать столу как салат, а можно приготовить гренки из белого хлеба или багета и намазывать закуску на них. Это будет очень по-французски.

Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты, Новости · Запись имеет метки: ,

Салаты – для улучшения аппетита

Автор: admin · Дата: 22 октября 2011 · Пока нет комментариев

Салат из плавленных сырков Для улучшения аппетита принято подавать закуски и салаты. Под салатом подразумевают кулинарное блюдо, приготовленное из холодных ингредиентов. Они могут быть овощными, фруктовыми, мясными, сырными и т.д. Они могут выступать самостоятельным блюдом или гарниром к основному. Изюминкой салатов являются заправки, в качестве которых используют майонез или растительное масло. В заправки для придания интересных ароматов и вкуса добавляют пряности. Салаты могут быть легкими или сытными, но все они, как правило, способствуют появлению аппетита. К таким блюдам можно смело отнести рецепт салата из плавленых сырков. Он известен всем хозяйкам и пользуется неизменным успехом у гостей.

Далее

Рубрика: Советы · Запись имеет метки: ,