Записи с меткой "Напитки"

Раздел самых различных напитков, рецепты которых собраны из разных уголков мира. Сладкие напитки, алкогольные, горячие и ароматные. Самые лучшие рецепты из кулинарных книг народов мира. Попробуйте и вы!

Морс из черной смородины

Автор: xBelkax · Дата: 29 апреля 2012 · Пока нет комментариев

Морс из черной смородины В жаркую летнюю погоду всем хочется немножечко охладиться, и во многом нам в этом помогают напитки. Но я уже давно перестала покупать магазинные соки и газировки, заменяя их домашними морсами. Итак, этому рецепту меня научила мама, за что ей огромное спасибо, и кроме того, он отлично подойдет сыроедам, потому что тут не испольуется тепловая обработка.

 

Ингредиенты:

1) Стакан черной смородины
2) 3 стакана воды
3) 3 чайные ложки сахара
4) Листики мяты, и несколько кубиков льда.

Приготовление:

1) Морс из черной смородины готовится очень просто - засыпаем ягоды с сахаром в блендер, добавляем пол чашки воды, и размалываем в кашицу.
2) Пол чашки воды скипятить, и заварить в нем небольшое количество мяты, далее этот настой остудить
3) Смешать наше ягодное пюре, 2 оставшиеся стакана воды, и мятный настой, хорошенько размешать, и добавить кубики льда.

Все, вкуснейший напиток - черносмородиновый морс готов! Пейте на здоровье!

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки:

Как сделать квас

Автор: admin · Дата: 9 августа 2010 · Есть 3 коммент.

квасВ такие жаркие денечки все спасаются от жары по разному - кто купается, а кто пьет прохладительные напитки. К слову, многое, что продают в магазинах (всякие соки, газировки) - они не утоляют жажду, а лишь усиливают ее. А по настоящему утолить жажду может лишь вода, или квас. Вот о нем сегодня и поговорим.

Квас - просто удивительный напиток, и готовили его еще с древних времен. Существует очень много рецептов кваса, в основном с использованием черного хлеба. Именно этот фактор - возиться с сухарями отталкивает многих от мысли приготовить квас самостоятельно. Я сегодня вам расскажу очень простой рецепт настоящего темного кваса, который вы с легкостью сможете приготовить в домашних условиях. Далее

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

Рецепт глинтвейна

Автор: admin · Дата: 21 февраля 2010 · Есть 5 коммент.

ГлинтвейнНаверняка многие из вас, кто хоть раз пробовал этот напиток задавались вопросом - а как приготовить глинтвейн в домашних условиях?
Все просто, друзья, и так, записываем:

Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты, Напитки · Запись имеет метки: ,

Коктейль Кокосовый банан

Автор: xBelkax · Дата: 4 января 2010 · Пока нет комментариев

Коктейль кокосовый банан Продолжая тему молочных безалкогольных коктейлей (в прошлый раз мы готовили сливочный коктейль с апельсиновым соком), а в этот раз предлагаю коктейль кокосовый банан.

Вкус этого напитка еще оригинальнее его названия, и так, на одну порцию нам потребуется:

  • 60 грамм молока
  • 20 грамм сливок
  • 20 мл кокосового сиропа
  • 20 мл бананового сиропа
  • Приготовление: 
    Далее

    Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

    Сливочный коктейль с апельсиновым соком

    Автор: admin · Дата: 27 декабря 2009 · Есть 4 коммент.

    Просто замечательный рецепт вкуснейшего сливочного коктейля с апельсиновым соком.
    Нам понадобится:
    1) 1 яйцо, точнее желток
    2) примерно 20-25 грамм сахара
    3) четверть стакана апельсинового сока
    4) 100 грамм сливок Далее

    Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

    Лимонный квас

    Автор: admin · Дата: 26 декабря 2009 · Пока нет комментариев

    Сегодня представлю вам рецепт отличного вкусного и освежающего напитка - лимонного кваса.
    Лимонный квас

    Нам потребуется:

    1) 800 грамм черного (ржаного) хлеба
    2) 7 литров воды
    3) полтора-два сакана изюма
    4) 2 стакана сахара
    5) Чайную ложку лимонной кислоты
    Для закваски:
    6) 5 грамм свежих дрожжей
    7) Пол-стакана теплой воды
    8 ) 2 столовые ложки муки
    Далее

    Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

    Лимонно-апельсиновый напиток

    Автор: admin · Дата: 12 декабря 2009 · Пока нет комментариев

    лимонный напитокХочу поделиться с вами очень прекрасным рецептом напитка, который утолит жажду жарким летом, или согреет ваше тело холодной зимой. Итак, это будет лимонно-апельсиновый напиток. Для его приготовления нам потребуется:

    1) 2 апельсина
    2) 1 лимон
    3) 100 грамм сахара
    4) Кардамон (не молотый) - штучек 8

    Приготовление:
    Берем кастрюлю, наливаем 2 литра воды, доводим ее до кипения, и брасаем в нее кардамон. Тем временем выжимаем сок из апельсинов и лимонов (лучше конечно соковыжималкой, но если нет, то режем пополам и выдавливаем руками). Далее

    Рубрика: Напитки · Запись имеет метки:

    Тыквенный сок

    Автор: admin · Дата: 11 декабря 2009 · Пока нет комментариев

    Думаю не к чему рассказывать про пользу свежевыжатых соков, вы и так без меня прекрасно об этом знаете, я всего-лишь хочу поделиться рецептом очеь вкусного тыквенного сока.

    1) Берем тыкву, нарезаем на небольшие кусочки (чтобы пролезла в соковыжималку), и выжимаем с помощью этого прибора сок. Сразу скажу, что из тыквы. особенно свежей идет очень много сока.
    2) Выжимаем примерно 23 емкости тыквенного сока, а остальную 13 джимаем яблочным соком.

    Кроме удивительно вкусного сока вы получаете коктейль из полезнейших витаминов, укрепляющих ваше здоровье, имунную систему, и дающие заряд бодрости на целый день.

    Пить такой сок надо сразу, ибо из-за контакта с кислородом он теряет целебные вещевства. Тут даже не надо добавлять сахара и прочего - тыква имеет приятный слдковаты й вкус, а вместе с яблочным соком они создают такой нежный микс с яблочным оттенком, который очень приятно пить.

    Пейте яблочно-тыквенный сок и будьте здоровы!

    Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,