Записи с меткой "Кулинарные рецепты"

Каталог лучших рецептов со всех уголков мира. Научитесь готовить лучшие национальные блюда различных стран, и порадуйте своих близких новыми вкусняшками! Супы, горячие блюда, закуски и десерты - все это на страницах нашего журнала!
    Вы читаете одну из самых вкусных рубрик на сайте - Кулинарные рецепты. Здесь публикуются только испробованные рецепты, которые должны придти вам по-вкусу. Кроме того, рецепты делятся на несколько категорий:
  • Вегетарианские рецепты - рецепты блюд исключительно без мяса.
  • Мясные блюда - рецепты блюд из мяса
  • Десерты - вкусные десерты для всей семьи.
  • Рецепты напитков и коктейлей - алкогольные и безалкогольные напитки и коктейли.
  • Приятного аппетита!

Десерт из яблок

Автор: admin · Дата: 16 января 2010 · Пока нет комментариев

Сегодня расскажу рецепт изумительно простого но вкусного десерта из яблок под названием жареные яблоки. Количество продуктов определяется количеством людей. В среднем по яблоку-два на человека.

Ингредиенты:
1) Яблоки
2) Мука
3) Сахар
4) Растительное масло
Далее

Рубрика: Десерты, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Как приготовить роллы

Автор: admin · Дата: 12 января 2010 · Есть 1 комментарий

РоллыСегодня займемся экзотической кухней, а именно японской. Приготовим роллы в домашних условиях. Итак, поехали:
Ингредиенты:
1) Рис (подберите нужное количество. Примерно на двух человек стакан-полтора риса )
2) Не очень соленая семга (можно купить готовую, но я солю сам - в следующем выпуске расскажу как)
3) Огурец
4) Сушеные водоросли "Нори" (или какие найдете - не принципиально - главное чтобы пластинками)
5) Немного майонеза, васаби, и соевый соус.
Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Макароны под соусом из базилика

Автор: admin · Дата: 7 января 2010 · Пока нет комментариев

Макароны под соусом из базилика Просто замечательное вегетарианское блюдо для обеда - макароны под соусом из базилика. Здесь опишу рецепт на 4 средние порции.

Ингредиенты:
1) 6-7 крупных листа базилика
2) 300 грамм макарон (можно и спагетти)
3) 2-3 средних помидорки
4) 150 грамм сыра Фета, если его нет, то можно заменить брынзой. (хотя фета намного лучше и делается из овечьего или козьего молока)
5) соль и специи по вкусу.
Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня · Запись имеет метки: , ,

Лимонный квас

Автор: admin · Дата: 26 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Сегодня представлю вам рецепт отличного вкусного и освежающего напитка - лимонного кваса.
Лимонный квас

Нам потребуется:

1) 800 грамм черного (ржаного) хлеба
2) 7 литров воды
3) полтора-два сакана изюма
4) 2 стакана сахара
5) Чайную ложку лимонной кислоты
Для закваски:
6) 5 грамм свежих дрожжей
7) Пол-стакана теплой воды
8 ) 2 столовые ложки муки
Далее

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

Греческий салат

Автор: admin · Дата: 19 декабря 2009 · Есть 2 коммент.

Греческий салатОчень рад представить вашему вниманию рецепт этого воистину прекраснейшего салата. Помимо того, что в греческом салате мало калорий, так и еще он обладает просто фантастическим вкусом. Да и название Греческий он получил не просто так - он действительно родом из Греции, правда называется там по другому
Итак, для приготовления нам потребуется:
1) помидоры (450г) - 2-3 штучки примерно
2) болгарский перец - 2 штучки
3) 1-2 огурца
4) Средняя луковица
5) 150 грамм маслин без косточек
6) И примерно грамм 200 брынзы.

Приготовление:  Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Как сделать цукаты

Автор: admin · Дата: 15 декабря 2009 · Есть 3 коммент.

цукаты Скоро новый год, а это значит, что апельсины буду на каждом столе. Так вот, все мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, хотя и из них может получиться очень отличное и вкусное лакомство. Как многие уже догадались - это цукаты! Существует множество разных рецептов их приготовления, опишу один из них.
Итак, для приготовления нам потребуется:
1) Корочки 5-6 апельсинов
2) 2 стакана сахарного песка
3) Стакан воды
4) Столовая ложка сливочного масла Далее

Рубрика: Десерты, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: , ,

Омлет из тыквы

Автор: admin · Дата: 11 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Блюдо из разряда быстро и вкусно.

Ингредиенты:
1) Тыква
2) Яйца (2 шт)
3) Немного молока
4) 30гр колбасы (ну чуть-чуть)
5) Сыр Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Жареный картофель

Автор: admin · Дата: 2 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Жареная картошкаВсе наверно любят жареную картошечку, а вот как сделать, чтобы она была еще вкуснее? Запоминайте, или записывайте:

1) Чистим картофель, нарезаем соломкой

2) На разогретую сковороду льем подсолнечное масло (лучше рафинированное), высыпаем картофель, солим по вкусу, накрываем крышкой

3) Чистим лук, мелко режем, отправляем туда-же, перемешиваем.

4) Когда уже все будет почти готово, минут за 5 до готовности можно еще для вкуса добавить зубчик чеснока - запах будет просто обалденный.

5) За минуту до готовности можно еще укропчиком посыпать.
Уж очень такая картошечка да с молочком)

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: