Записи с меткой "котлеты"

Гречаники в овощном соусе

Автор: xBelkax · Дата: 16 мая 2012 · Пока нет комментариев

kotleti Очень вкусные, красивые, пикантные, а главное сытные котлеты из гречки. Кроме того, можете посмотреть как приготовить вегетарианские котлеты.

  • Продукты для котлет:

3-4 картофелины, отваренных «в мундирах»; полтора стакана гречки-ядрицы; одно-два яйца; репчатый лук (пара головок); растительное масло (буквально ложка или две).

  • Продукты для соуса:

Пара крупных морковок; болгарские перцы разного цвета (зеленый, желтый и красный); репчатый лук (две головки); бордовые и розовые помидоры (лучше всего – микадо или черри); растительное масло (2-3 столовых ложки); зеленая фасоль (несколько стручков); по щепотке орегано и кинзы.

  • Приготовление

Начнем с соуса, чтобы он успел настояться, Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: , ,