Пицца из слоеного теста

Автор: Evva G+   Дата: 16 марта 2015



pizza Рецептов пицц существует огромное множество, и среди этого разнообразия можно буквально потеряться. Недавно в магазине взгляд упал на слоеное тесто, и я подумала - а почему-бы не попробовать, и ни разу не пожалела. И в этой записи я расскажу свой опыт приготовления просто фантастически вкусной пиццы из бездрожжевого слоеного теста.

Ингредиенты:
1) Бездрожжевое тесто в пластах
2) 150 грамм сыра
3) 200 грамм полукопченой колбасы
4) лук
5) 1 Томат
6) Оливки, или соленые огурцы
7) Кетчуп, майонез

Приготовление
1) Сразу отмечу, что тесто лучше брать именно бездрожжевое, пыталась делать и на дрожжевом, но первый вариант понравился гораздо больше. Итак, распечатываем тесто, в пачке обычно лежит два пласта, оставляем размораживаться, и сами приступим к шинковке остальных ингредиентов.

2) Разрезаем томат пополам, и нарезаем полукольцами
3) Половину луковицы так-же нарезаем полукольцами
4) Часть колбасы нарезаем соломкой, оставшуюся часть полукольцами, или колечками - как вам нравится
5) Оливки, или соленые огурцы (мне с огурцами больше нравится) - нарезаем колечками
6) Сыр натираем на терке
7) Берем пласты теста, немного посыпаем мукой с обоих сторон, и раскатываем на длину противня в ОДНОМ направлении, выкладываем их на противень немного накладывая друг на друга, чтобы у нас получился монолитный большой кусок теста
8 ) Смазываем основу кетчупом, равномерно размазывая его тонким-тонким слоем по всей заготовке
9) Выкладываем томаты, половину лука, и сверху немного поливаем майонезом. Далее посыпаем все это тонким слоем сыра
10) Далее выкладываем колбасу, которая нарезана полукольцами, огурцы, оставшийся лук и все засыпаем оставшимся сыром.

11) Теперь ставим все в духовку на 180 градусов, примерно минут на 15, главное смотрим, чтобы тесто пропеклось.

Вот и все, просто вкуснейшая пицца готова, приятного аппетита!


Запись имеет метки: ,

Посмотрите еще:

Если вам понравилась (или не понравилась) статья Пицца из слоеного теста, пожалуйста выскажите свое мнение о ней. Вы можете обсудить эту статью на нашем форуме
Мы будем очень рады, если вы присоединитесь к нашему дружному сообществу! Ведь вместе мы сможем делиться разными советами, техниками и руководствами, и только объединившись мы сделаем этот мир чуточку светлее :)

Комментарии

  1. Кристина пишет:

    Попробовала впервые пиццу из слоеного теста, и скажу вам, что мне очень понравилось, спасибо за такую отличную идею! Можно сказать, отличное блюдо для лентяев xD

    И готовится быстро, а на выходе пышная аппетитная и вкусная пицца!



Оставить комментарий или два

До того, как вы отправите комментарий