Рубрика: Кулинарные рецепты

    Вы читаете одну из самых вкусных рубрик на сайте - Кулинарные рецепты. Здесь публикуются только испробованные рецепты, которые должны придти вам по-вкусу. Кроме того, рецепты делятся на несколько категорий:
  • Вегетарианские рецепты - рецепты блюд исключительно без мяса.
  • Мясные блюда - рецепты блюд из мяса
  • Десерты - вкусные десерты для всей семьи.
  • Рецепты напитков и коктейлей - алкогольные и безалкогольные напитки и коктейли.
    • Приятного аппетита!

Блюда для отдыха на природе

Автор: admin · Дата: 11 июля 2011 · Пока нет комментариев

Снова пришло лето. Снова у нас бурно играет фантазия по поводу проведения своего досуга. Ведь позволяет и погода и огромный выбор места для отдыха. Дождаться выходных, готовясь морально к предстоящему уик-енду. При этом совсем не стоит забывать про обязательную часть любого выезда на природу. Что мы будем есть и пить отдыхая.

Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Индийский плов с зеленым горошком

Автор: xBelkax · Дата: 9 марта 2011 · Есть 1 комментарий

Этот просто чудесный, очень яркий и ароматный плов станет замечательным украшением стола, и отлично подойдет как завтраку или обеду. Готовить его очень легко, и на приготовление у вас уйдет около сорока минут.

Ингредиенты:

1. Длиннозернистый рис (я предпочитаю брать пропаренный) - 1 стакан;
2. Кешью, арахис или миндаль - пятая часть стакана;
3. 1 чайная ложка семян индийского тмина;
4. Острый зеленый перец - 1 чайная ложка (предварительно очистить от семян и мелко порезать);
5. Пол-ложки натертого или мелко порезанного имбиря; Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня · Запись имеет метки: , ,

Пельмени с грибами

Автор: xBelkax · Дата: 16 декабря 2010 · Есть 1 комментарий

Грибные пельмени Для приготовления вкуснейших вегетарианских пельменей с грибами потребуется:
1) 2 стакана муки.
2) 1 яйцо.
3) Немного соли.

Для начинки:
1) Примерно стакан сушеных грибов.
2) Крупная луковица (желательно брать красный лук).
3) Чайная ложка муки.
4) Перец\соль. Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня · Запись имеет метки: , ,

Вкусные коктейли на новый год

Автор: admin · Дата: 14 декабря 2010 · Есть 1 комментарий

Ну что-же, уже вот-вот наступит новый год, уже пора готовиться к празднику. Уже многие выбрали подарки, теперь пора подумать и о праздничном столе.

И сейчас более подробно остановимся на коктейлях, которые можно будет приготовить на новый 2011 год. Раз мы в России решили соблюсти традиции Китая и Японии вместе (будем отмечать год кролика и кота), то и в напитках нужно угодить каждому из символов. Далее

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки:

Как сделать квас

Автор: admin · Дата: 9 августа 2010 · Есть 3 коммент.

квасВ такие жаркие денечки все спасаются от жары по разному - кто купается, а кто пьет прохладительные напитки. К слову, многое, что продают в магазинах (всякие соки, газировки) - они не утоляют жажду, а лишь усиливают ее. А по настоящему утолить жажду может лишь вода, или квас. Вот о нем сегодня и поговорим.

Квас - просто удивительный напиток, и готовили его еще с древних времен. Существует очень много рецептов кваса, в основном с использованием черного хлеба. Именно этот фактор - возиться с сухарями отталкивает многих от мысли приготовить квас самостоятельно. Я сегодня вам расскажу очень простой рецепт настоящего темного кваса, который вы с легкостью сможете приготовить в домашних условиях. Далее

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки: ,

Как правильно варить креветки

Автор: admin · Дата: 26 апреля 2010 · Есть 1 комментарий

Наверняка многие из вас любят эти замечательные морепродукты - креветки. Но Если вы пробовали готовить, и они у вас получались резиновые, то внимательно прочитайте наши советы по правильному приготовлению креветок: Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: , ,

Фасоль в горшочке

Автор: xBelkax · Дата: 3 апреля 2010 · Есть 2 коммент.

Сегодня в магазине взгляд упал на баночку красной фасоли, не удержалась, и купила ее.
Вот предлагаю вам попробовать наипростейший рецепт приготовления этого продукта, с легкостью заменяющего мясо.

Ингредиенты:
1) Красная фасоль
2) Лук, Морковка
3) Немного твердого сыра
4) Соль, специи
Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: , ,

Соевое жаркое с овощами

Автор: xBelkax · Дата: 10 марта 2010 · Есть 4 коммент.

Приветик всем. Хочу поделиться с вами очень вкусным вегетарианским рецептом из сои - жаркое с овощами.

Ингредиенты:
1) Упаковка соевого мяса
2) Сладкий перец - 1-2 штуки
3) 5-6 средних стеблей зеленого лука
4) 5-6 зубчиков чеснока
5) Один свежий острый перчик, или чайная ложечка Чили
6) Маленькая баночка консервированной кукурузы
7) Пучок листьев салата
8 ) нашинкованная капуста - 3 стакана
9) Соевый соус - 3-4 столовые ложки
10) Пару ложек растительного масла Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,

Лазанья с грибами рецепт

Автор: admin · Дата: 28 февраля 2010 · Пока нет комментариев

Сегодня расскажу вам просто волшебный рецепт приготовления лазаньи. К слову, Лазанья - просто отличное блюдо, подходящее как на обед, так и ужину.

Ингредиенты:
1) Листы лазаньи (12-15 штук)
2) Сыр Пармезан - 70 грамм

Для соуса Бешамель:
1) Молоко 700мл
2) Сливочное масло - 90гр
3) Мука - 3 столовые ложки
4) Соль, перец Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,