Архив автора

Пицца из слоеного теста

Автор: Evva · Дата: 16 марта 2015 · Есть 1 комментарий

pizza Рецептов пицц существует огромное множество, и среди этого разнообразия можно буквально потеряться. Недавно в магазине взгляд упал на слоеное тесто, и я подумала - а почему-бы не попробовать, и ни разу не пожалела. И в этой записи я расскажу свой опыт приготовления просто фантастически вкусной пиццы из бездрожжевого слоеного теста. Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты, Мясные блюда · Запись имеет метки: ,

Простые и вкусные закуски для встречи Нового года

Автор: Evva · Дата: 28 декабря 2012 · Пока нет комментариев

Парижская закуска.

Для приготовления Парижской закуски вам понадобиться:

· 150 гр. твердого сыра. Сыр лучше взять острый, с ярко выраженным вкусом;

· 2 зеленых яблока;

· 0,5 стакана грецких орехов;

· 3 зубчика чеснока;

· майонез.

Для начала натрите сыр на самой мелкой терке. Затем вам нужно измельчить орехи. Можно сделать это, используя специальную технику, но лучше потратить чуть больше времени и измельчить ножом. Тогда орехи не будут размолоты в пыль, и в салате будут чувствоваться кусочки. Затем выдавливаем чеснок. Его можно взять чуть больше или чуть меньше, по вкусу. В последнюю очередь нужно натереть яблоко, чтобы оно не успело потемнеть. Натираем его на средней терке вместе с кожурой, семечки и перегородки нужно предварительно убрать. Все ингредиенты нужно смешать с майонезом и выложить в красивый салатник. Блюдо можно подавать столу как салат, а можно приготовить гренки из белого хлеба или багета и намазывать закуску на них. Это будет очень по-французски.

Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты, Новости · Запись имеет метки: ,

Рецепты к новому году 2013

Автор: Evva · Дата: 28 декабря 2012 · Пока нет комментариев

Вот мы и оказались в преддверии новогодних праздников, ожидая какое-то чудо, волшебство. Ведь Новый год – это возможность всех родных и друзей порадовать любимыми деликатесами. Уже у всех на слуху, что 2013 год – год черной водяной змеи. Она загадочна и непредсказуема. И чтобы добиться ее благосклонности, необходимо изрядно потрудиться. Далее

Рубрика: Кулинарные рецепты · Запись имеет метки:

Яблочный рулет из ржаной муки

Автор: Evva · Дата: 1 июля 2012 · Пока нет комментариев

Рулет Вкусная выпечка за 15 минут — это не фантастика! Продолжая тему вкусных десертов хочу представить вам рецепт яблочного рулета из ржаной муки. Рулет получается рассыпчатым, мягким, ароматным. Еще одно достоинство рецепта в его низкой калорийности — дамы на строжайшей диете могут позволить себе кусочек лакомства. Приступим?

Что потребуется:
1) мука ржаная ( 100 г или 4 стол.л.)
2) яблоки (4 шт)
3) изюм крупный (50 г или 2 стол.л.)
4) яйцо (4 шт)
5) орехи любые по вкусу
6) сахар (3 стол.л.)
7) сода (1/3 ч.л.), растительное масло (70 мл или 4 стол.л.), корица ? ч.л.).
Далее

Рубрика: Десерты · Запись имеет метки: ,

Салат из цветной капусты

Автор: Evva · Дата: 28 мая 2012 · Пока нет комментариев

Салат из цветной капусты К счастью с приходом поздней весны – начала лета, мы, наконец-то, можем порадовать себя и домочадцев салатами из свежих овощей и фруктов, богатыми на витамины и минералы.
Кроме того, мне нравится готовить вместо гарнира такой салат - курочка, рыбка, или котлетка + свежий салат это просто объедение.
Далее

Рубрика: Салаты · Запись имеет метки: , ,

Десертные тосты с творогом и клубникой

Автор: Evva · Дата: 28 мая 2012 · Пока нет комментариев

tost Мне очень нравится клубника, а совсем скоро уже придет сезон этой замечательной ягоды. Так что я опубликую несколько рецептов десертов с клубникой, а вы берите на карандаш, и готовьте. Такие сытные и полезные тосты отлично подойдут для завтрака.

Кроме того, блюдо готовится очень быстро, а получается просто неимоверно вкусным, и в тоже время питательным. Далее

Рубрика: Десерты · Запись имеет метки: ,

Торт для сыроедов

Автор: Evva · Дата: 19 мая 2012 · Пока нет комментариев

Недавно приготовила мороженое без яиц, и честно сказать была просто в восторге! Ну и продолжая тему полезных вкусняшек решила написать это. Сыроедческий торт Хочу с вами поделиться отличным рецептом, как приготовить блюдо, которое одновременно подходит как для тех, кто питается исключительно вегетарианскими блюдами, так и для тех, кто практикует сыроедение. Для того, чтобы сделать исключительно натуральный, вкусный и полезный торт, понадобятся следующие ингредиенты: 200 граммов миндаля или любых других орехов на ваш вкус, полстакана пророщенной пшеницы, полторы столовых ложки мёда, одно крупное сочное яблоко, щепотка корицы и ягоды (желательно, свежие) для украшения. Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня · Запись имеет метки: , , ,