Архив автора

Урок 7

Автор: admin · Дата: 16 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Итак, прежде чем перейти к новой части нашего обучения, нужно основательно закрепить все навыки, которые мы выучили. Без этого - никак. Особенно следует очень хорошо и плавно переставлять аккорды. И именно для этого давайте немного потренируемся. Играйте следующие цепочки до тех пор, пока у вас не будет получаться идеально (любым из пройденных способом). Далее

Рубрика: Уроки игры на гитаре ·

Как открыть кокос?

Автор: admin · Дата: 16 декабря 2009 · Есть 3 коммент.

КокосЕсли вдруг вам просто жуть захотелось кокос, и вы его купили, теперь перед вами стоит очень важная и ответственная задача. Ну если вы смотрели последний герой, то видели, что в кокосе есть еще кокосовое молоко (кокосовый сок), и его нужно достать первым делом, иначе вы его просто-напросто разольете. Итак, находим на одной из сторон три черных глазка - тут самая тонкая часть скорлупы. Проковыриваем один из них ножом и вставляем трубочку, проковыриваем второй и вставляем вторую, в одну можно пить, во вторую дуть - так сок побежит быстрее.
Итак, сок выпит, теперь пришла пора мякоти. Конечно можно тупо шарахнуть об пол или разрубить его огромным мачете)  Далее

Рубрика: Теория ·

Как сделать цукаты

Автор: admin · Дата: 15 декабря 2009 · Есть 3 коммент.

цукаты Скоро новый год, а это значит, что апельсины буду на каждом столе. Так вот, все мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, хотя и из них может получиться очень отличное и вкусное лакомство. Как многие уже догадались - это цукаты! Существует множество разных рецептов их приготовления, опишу один из них.
Итак, для приготовления нам потребуется:
1) Корочки 5-6 апельсинов
2) 2 стакана сахарного песка
3) Стакан воды
4) Столовая ложка сливочного масла Далее

Рубрика: Десерты, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: , ,

Jackhammer JH-1

Автор: admin · Дата: 14 декабря 2009 · Пока нет комментариев

jackhammer jh-1Привет всем! Этот пост почти ниочем, просто решил поделиться радостью - приобрел себе вот такую ляльку - Jackhammer JH-1 - педаль эффектов для электрухи. Скажу вам честно, это лучшее, что бывало в моих руках до этого - всякие суперисторшены, мега-оверрайвы не смогут сравниться по качеству звучания с этой примочкой, ну это и вполне естественно. ведь ее производитель (ну или хотя-бы схема разработана была фирмой Marshall). Количество ее настроек просто бударажит ум - и овердрайв и дисторшн, и куча ругих настроек - подстройка низких\высоких частот позволяет сделать именно то, что хочется!
И хотя у меня нет музыкального образования (поверьте, это совсем не главное), уже имелись кое-какие набросочки, и думаю вскоре из этого полуфабриката получатся вполне нормальные песни. Далее

Рубрика: Разное ·

Куркума

Автор: admin · Дата: 14 декабря 2009 · Есть 9 коммент.

КуркумаМногие из вас задаются вопросом - что-же такое куркума. Итак, давайте по-порядку.

Куркума - пряно-ароматическое растение. Оно само небольшого размера, листья овальной формы и растут прямо от корня. В качестве приправы используется как-раз корень этого растения, разумеется после обработки и измельчения.
Наибольшее распространение получила в Индии, где ее потребляют в очень больших количествах, добавляя практически во все блюда.

Куркума в виде приправы имеет желто-оранжевый цвет, и выполняет сразу несколько функций. Во-первых, она подкрашивает блюдо (если добавить в рис, то он станет золотистого цвета), во-вторых, имеет свежий слабо-жгучий вкус и очень хороший аромат (именно поэтому ее добавляют в различные пловы). Но запомните, если положить ее очень много, то вы просто-напросто испортите блюдо, т.к. будет сильно жгуче. Далее

Рубрика: Теория ·

Уничтожаем стереотипы - скинхеды

Автор: admin · Дата: 13 декабря 2009 · Есть 1 комментарий

СкинхедМногие из вас, только услышав это слово скинхед сразу представляют перед собой лысого парня со свастиками, короче нациста. Так вот, к счастью это несколько искаженное понятие, точнее стереотип на это слово.
Итак, как-же зародилась эта субкультура. А началось все в 60-х годах в Англии, и она была очень тесно связана с другой субкультурой - модами, а так-же с ямайской молодежью, и очень популярной в то время музыки реггей. Вот исходя уже из этого делаем вывод, что скинхеды были антирасистами.

Вот несколько идей истинных скинхедов:
1) Работа - они просто гордятся своей причастности к рабочему классу.
2) Друзья
3) Корни - скинхеды ценят свои корни, и выражение Remember the Spirit of '69. 69 год - пик популярности движения скинхедов, оно также включает в себя музыку, которую они слушали - Ska, reggey, soul
4) Антирасизм - тут просто нечего сказать. исходя из того, что субкультура возникла из смешения английских модов и ямайских темнокожих (rude boys) Далее

Рубрика: Социум ·

Кабачки в молоке

Автор: admin · Дата: 13 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Всем вегетарианцам это блюдо должно очень должно понравиться по двум причинам. Во-первых, это просто необычайный вкус, а во-вторых, это простота приготовления.
Итак, для его приготовления нам необходимо (из расчета на две порции):
1) Кабачки, желательно которые маленькие (в длину около 20 см) - 2-3 штуки
2) 200мл молока
3) куркума - пол чайной ложки
4) сахар, соль - по вкусу
5) сливочное масло
6) чуть-чуть кинзы Далее

Рубрика: Вегетарианская кухня · Запись имеет метки: , ,

Лимонно-апельсиновый напиток

Автор: admin · Дата: 12 декабря 2009 · Пока нет комментариев

лимонный напитокХочу поделиться с вами очень прекрасным рецептом напитка, который утолит жажду жарким летом, или согреет ваше тело холодной зимой. Итак, это будет лимонно-апельсиновый напиток. Для его приготовления нам потребуется:

1) 2 апельсина
2) 1 лимон
3) 100 грамм сахара
4) Кардамон (не молотый) - штучек 8

Приготовление:
Берем кастрюлю, наливаем 2 литра воды, доводим ее до кипения, и брасаем в нее кардамон. Тем временем выжимаем сок из апельсинов и лимонов (лучше конечно соковыжималкой, но если нет, то режем пополам и выдавливаем руками). Далее

Рубрика: Напитки · Запись имеет метки:

Рис с овощами

Автор: admin · Дата: 12 декабря 2009 · Пока нет комментариев

Рис с овощамиХочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт вегетарианского риса с овощами. Итак, нам для этого потребуется:
1) Рис длиннозернистый (лучше всего пропаренный)
2) 2-3 помидора
3) 200-300мл воды
4) подсолнечное масло
5) Овощную смесь (можете купить замороженну - горох, кукуруза, морковь, перец), либо если есть свежие, то нарубите мелко овощи - тут уж свобода для выбора. Ну те 4 желательно использовать.
6) Специи - 5-6 горошков черного перца, половинку ложки сухого имбиря, пол чайно ложки корицы, треть чайной ложки куркумы, и 4-5 сухих палочек гвоздики.
Если нужных специй нет, ничего страшного - пробуйте и эксперементируйте с теми, что есть в наличии.
7) Ну и немного соли - по вкусу.

Приготовление:
1) Рис желательно замочить примерно на час, после чего слить воду.
2) Порезать помидоры, растолочь зерна черного перца (у многих есть на этот случай мельнички), засыпать туда, и вспыпать имбирь. Все это засыпаем в кастрюлю, доводим до кипения, а потом уменьшаем огонь и кипятим эту помидорную смесь еще минут пятнадцать.

3) Затем всю эту смесь пропустите через сито, чтобы убрать кожуру, семечки и прочие отходы, и в эту массу добавьте соль и куркуму.

4) Теперь нужно пропарить ваши овощи (если взяли консервированные, то пропаривать не нужно)
и паралленльно этому разогрейте сковороду, налейте масла, и выложите на нее рис, добавьте лавровый лист, корицу и гвоздику, перемешайте и жарьте так около 3 минут.
5) Добавьте в рис томатный соус, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите до тех пор, пока рис не станет мягким.

6) Когда рис впитает в себя воду, пришла пора запускать пропаренные овощи. Перемешайте, накройте крышкой потушите это все еще минуты 3-4, выключите огонь и дайте немного настояться, еще минуток 5.

Все, теперь можно подавать. Приятного аппетита!

Рубрика: Вегетарианская кухня, Кулинарные рецепты · Запись имеет метки: ,